Informație

Cum se păstrează roșiile proaspete din grădina dvs.

Cum se păstrează roșiile proaspete din grădina dvs.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

imagine tomate # 2 de Adam Borkowski de pe Fotolia.com

Mulți cultivatori de acasă au pus deoparte o zonă specială a curții pentru cultivarea roșiilor, care par să aibă un gust extrem de bun decât roșiile blande, cumpărate în magazin. Depozitarea corectă a roșiilor până când este necesar va însemna diferența dintre roșiile zdrobite și cele putrezite sau roșiile care își păstrează aroma minunată pentru o perioadă mai lungă.

Spălați-vă bine mâinile pentru a elimina amenințarea cu contaminare. Uscați cu o cârpă fără scame.

Țineți fiecare roșie sub apă curentă rece. Folosiți apa curentă pentru a spăla resturile sau pământul rămas pe roșii. Dacă ați folosit pesticide și pulverizați îngrășăminte pe roșiile pe măsură ce acestea cresc, dați roșiilor o baie. Se amestecă 1/2 cană de oțet alb și 3 linguri. de sare într-un castron mare cu apă. Se amestecă cu o lingură de lemn până când sarea se dizolvă complet. Înmuiați roșiile în soluția de oțet timp de 20 de minute.

  • Spălați-vă bine mâinile pentru a elimina amenințarea cu contaminare.
  • de sare într-un castron mare cu apă.

Scoateți toate roșiile din baie și uscați-le cu o cârpă fără scame. Nu strângeți niciodată roșiile, care se învinețesc cu ușurință, și manipulați-le întotdeauna cu atenție.

Puneți roșiile coapte într-o pungă de prânz din hârtie maro. Roșiile sub coapte sunt încă verzi sau galbene-verzi. Închideți punga de hârtie împăturind partea de sus în jos. Roșiile împreună cu alte fructe și legume degajă un gaz numit etilenă. Așezarea roșiilor necoapte într-o pungă de hârtie închisă va accelera acest gaz și va cauza o maturare mai rapidă.

  • Scoateți toate roșiile din baie și uscați-le cu o cârpă fără scame.
  • Puneți roșiile coapte într-o pungă de prânz din hârtie maro.

Depozitați roșiile coapte de casă pe tejghea, departe de lumina directă a soarelui sau într-un castron suficient de mare pentru a ține întregul buchet. Așezați roșiile cu tulpina în sus. Latura tulpinii este capătul roșiei unde a fost atașată la tulpina plantei. Așezarea roșiilor în această poziție va reduce eventualele pete de întunecare și înmuiere, deoarece aceasta este cea mai fragilă parte a fructelor de roșii. Tomatele depozitate la temperatura camerei ar trebui să rămână bune până la cinci zile.

Așezați roșiile într-o pungă de hârtie bine ventilată. Puneți punga în frigider timp de până la trei zile pentru a întârzia tomatele să nu se coacă până când aveți nevoie de ele. Potrivit Diviziei de Agricultură și Resurse Naturale de la Universitatea din California, refrigerarea roșiilor nu este recomandată mai mult de trei zile din cauza potențialului de pierdere excesivă de aromă.

  • Păstrați roșiile coapte de casă pe tejghea, departe de lumina directă a soarelui sau într-un castron suficient de mare pentru a ține întregul buchet.
  • Puneți punga în frigider timp de până la trei zile pentru a întârzia tomatele să nu se coacă până când aveți nevoie de ele.


Priveste filmarea: Soluția de drojdie braga, îngrășământ BIO pentru roșii și alte legume (August 2022).