Diverse

Cum să recoltați alune

Cum să recoltați alune


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

imagine alune de Marek Kosmal de la Fotolia.com

Aroma bogată a alunelor - cunoscută și sub numele de filbert - se potrivește bine cu ciocolata și bine coaptă. Copacii aluni maturi pot ajunge până la 20 de picioare; copacii pot asigura o recoltă de nuci timp de 50 de ani dacă sunt bine îngrijiți.

Așteptați ca alunele din ramurile înalte să cadă pe pământ. Grădinarii pot aștepta ca toate alunele să cadă la pământ și să culeagă nuci pe măsură ce cad. Adunați nucile căzute într-un coș și aduceți-le în interior.

  • Aroma bogată a alunelor - cunoscută și sub numele de filberts - se potrivește bine cu ciocolata și bine coaptă.
  • Grădinarii pot aștepta ca toate alunele să cadă la pământ și să culeagă nuci pe măsură ce cad.

Agitați ramurile copacilor pentru a încuraja mai multe nuci să cadă. Scoateți cât mai multe nuci din copac sau din pământ înainte de venirea ploilor de toamnă, deoarece acestea pot deteriora recolta de nuci.

Răspândiți alunele recoltate pe un ecran într-un loc bine ventilat și lăsați-le să se usuce complet. Acest lucru ar trebui să dureze una sau două săptămâni, recomandă Rural Advantage. Când nucile se simt ușoare și uscate la atingere, sunt pregătite pentru pasul următor.

Îndepărtați nucile cu mâna sau folosind un șlefuitor. Aruncați cojile.

  • Agitați ramurile copacilor pentru a încuraja mai multe nuci să cadă.
  • Scoateți cât mai multe nuci din copac sau din pământ înainte de venirea ploilor de toamnă, deoarece acestea pot deteriora recolta de nuci.

Păstrați alunele decorticate într-un recipient etanș. Așezați recipientul în frigider sau congelator pentru a le prelungi durata de valabilitate.

Alune coapte

Așteptați până când alunele încep să cadă din copac în toamnă. Această metodă permite nucilor suficient timp pentru a se coace pe copac. Agitați membrele copacului pentru a determina să cadă alte alune coapte. Așezați nucile pline într-un singur strat pe un ecran într-o zonă uscată și umbrită, cu o bună circulație a aerului timp de opt ore pentru a se vindeca. Continuați să coaceți și să recoltați alunele în acest mod până când toate nucile sunt recoltate din copacul dvs.

  • Păstrați alunele decorticate într-un recipient etanș.
  • Continuați să coaceți și să recoltați alunele în acest mod până când toate nucile sunt recoltate din copacul dvs.

Alunele se vor rânci în timp (în aproximativ șase luni) dacă nu sunt păstrate în frigider sau congelator. Folosiți-le înainte de această dată pentru o aromă optimă. Nucile rance au gust acru.

Nu încercați să recoltați nuci care au căzut la pământ și au fost apoi plouate, deoarece acestea ar putea adăposti boli.


Priveste filmarea: Alune sau Puieti de Aluni - Care E Afacerea? Tonda Gentile delle Langhe, Tonda Giffoni, Tonda Romana (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Tipper

    Da... Probabil... Cu cât mai ușor, cu atât mai bine... Totul ingenios este simplu.

  2. Chadwik

    Mulțumesc pentru această postare

  3. Turr

    Confirm. Sunt de acord cu cele spuse mai sus. Putem comunica pe această temă. Aici sau in PM.

  4. Wyman

    Pot recomanda să mergeți pe site, care are o mulțime de informații despre această problemă.

  5. Kajile

    Mesaj inteligibil



Scrie un mesaj