Informație

Rațe: cioc curbat

Rațe: cioc curbat

Originea, difuzarea și caracteristicile economice

Primele citate cu privire la Curbat Beak Duck datează din 1676, când naturalistul Francis Willughby l-a menționat în „Ornitologia” lui ca o rață care se deosebea de rațele sălbatice, în principal de cioc, care a fost moderat întors în jos și pentru o mai mare producție de ouă.
În 1750, William Ellis l-a numit Crook Bill (cioc de cârlig) în „Compania de gospodină a țării”. La mijlocul secolului al XIX-lea, acesta a fost destul de răspândit în întreaga parte centrală a Europei, din Olanda până în Rusia, potrivit rapoartelor de la diferiți autori, și a fost crescut pentru carnea apreciată și producția excelentă de ouă.
Conform lui H. Schimdt (Puten, Perlhuhner, Ganse, Enten 1989) caracteristica ciocului curbat provine dintr-o selecție creată pentru a-i distinge în zbor de alte rațe sălbatice. De asemenea, caracteristica bibului și a primarelor albe derivă din această necesitate. Datorită acestor caracteristici, vânătorii au reușit să salveze rațele domestice în timpul călătoriilor de vânătoare.
Diversi autori, printre care și Harrison Weir, au citat o posibilă origine a acestei rațe domestice particulare din Orientul Îndepărtat sau din peninsula indiană. În acest moment, însă, nu a fost găsită nicio dovadă definitivă care să susțină această ipoteză.
Potrivit lui Broekman (Waterfowl 1987) în secolul al XVIII-lea, ciocurile curbate erau foarte comune în provinciile olandeze, unde sute de mii dintre ele au fost crescute pentru carne și pentru producția de ouă. În timpul zilei, crescătorii englezi i-au eliberat la pășune și seara au așteptat să-i blocheze în stilouri. Toată ziua au fost lăsați liberi să pască și să se hrănească cu canalele olandeze. S-a presupus că la acea vreme puteau efectua zboruri scurte (caracteristică pe care le-au pierdut total astăzi), așa că ciocul curbat, salopeta și remigile albe erau o modalitate de a le distinge de rațele sălbatice, care erau o sursă importantă de hrană pentru olandezi. .
Edward Brown, autor al diverselor cărți despre creșterea rațelor și puii la începutul secolului al XX-lea, a vizitat ferme de rață de ouă intensă din Olanda și a descoperit că nu există coritrice indiene, ci rațe cu un bib alb și un cioc curbat: rațele curbe de cioc.
Spre sfârșitul secolului XX, rațele de găină ouătoare industriale au fost treptat închise pentru a face loc fermelor de pui. Această schimbare bruscă a fost amplificată de o serie de contaminări cu salmonella la fermele de rațe.
Ca rasa ornamentala, ei au suferit si de concurenta din cauza ratelor exotice, astfel ca numarul de cioc curbat a scazut dramatic.
Datorită angajamentului și pasiunii Asociației Olandeze de Păsări Naționale din Olanda, rasa a revenit astăzi la splendoarea sa.
Primul cioc curbat a ajuns în Anglia în prima jumătate a secolului al XIX-lea; numărul lor a fost întotdeauna foarte limitat, câteva apariții scurte în 1913 în „The Feathered World”, unde a fost ilustrat desenul unui craniu de rață sălbatică și a unui craniu de rață curbă Beak (îl puteți găsi sub articolul).
Abia la sfârșitul secolului al XX-lea Curb Beak s-a răspândit satisfăcător în Anglia, standardul englez a fost elaborat abia în 1997, preluând substanțial cel olandez.
Este o rață foarte liniștită și sociabilă. Îi place să trăiască în pachete și nu este niciodată agresivă. Devine foarte ușor să îl îmblânzești, atât de mult încât este o rață de grădină ideală. Producția de ouă este importantă: între 70 și 100 de ouă pe an.

Caracteristici morfologice

Principala caracteristică a Curbei Beak Duck este ciocul curbat în jos, care împreună cu un cap subțire și delicat seamănă cu un semicerc. Gâtul este vertical, corpul este destul de rotunjit și lung. Are un rulment non-orizontal, în jur de 30 până la 40 de grade.
Culorile principale sunt întunericul sălbatic sau Întunecatul sau Amurgul (pentru a ne împiedica să colorăm Campebellul Întunecat) cu sau fără salopeta și aripile albe primare.
Ambele există atât în ​​varianta cu tuft, cât și fără tuft.
Culoarea albă a fost recreată în Olanda în anii 1980 folosind Campbellul Alb.
În prezent, în Anglia, acestea creează și culori kaki cu salbă albă și Buff cu salopă albă.
Cele mai bune exemplare se găsesc fără îndoială în Olanda și în orice caz în Europa continentală.

Greutate medie:
- masculi între 2,3 - 2,5 kg
- Femei între 1,8 - 2,1 kg

curat de Giacomo Cellini


Curvirostra și cranii de rață sălbatică

Rațe Curvirostra din Marea Nordului

Rațe Curvirostra din Marea Nordului cu sân sălbatic


Video: 100 de boboci de gasca se plimba prin sat Smeeni (Ianuarie 2022).